くろずフルーツポンチ

このカテゴリでは、数ある「黒酢」の中でも、健康に役立つことが大学や公的機関と共同で研究され続けている「坂元のくろず（1年醗酵熟成・赤箱）」を、日常の食事で摂り入れるための色々なおかず（レシピ）をご紹介しています。

今回は坂元のくろずとハンガリー産アカシア蜂蜜「たんみつ」を季節のフルーツと合わせたフルーツポンチをご紹介します。

 

材料（2人分）

• 坂元のくろず（1年醗酵熟成・赤箱）・・・40mL
• ハンガリー産アカシア蜂蜜「たんみつ」・・・大さじ2
• 季節のフルーツ・・・適量
• 水または炭酸水・・・200mL
• ミント・・・適量

 

作り方

1. フルーツは一口大にカットする。（※柑橘類は房取りを忘れずに）
2. くろずと単蜜、水（炭酸水）を混ぜる。
3. 器に1.を入れて2.を注ぎ、ミントを飾れば出来上がり。

この他にも美味しいレシピを見つけたら、私たちにも教えてくださいね😊

 

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