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2022.05.31>黒酢の飲み方アレンジ

サント推奨カクテル『くろずモヒート』を楽しもう

このカテゴリでは、数ある「黒酢」の中でも、健康に役立つことが大学や公的機関と共同で研究され続けている「坂元のくろず(1年醗酵熟成・赤箱)」を、日常の食事で摂り入れるための色々なおかず(レシピ)をご紹介しています。

今回は坂元のくろずとハンガリー産アカシア蜂蜜「たんみつ」を合わせた単蜜くろずでモヒートを作ってみましょう。飲み口スッキリ疲れもとれて、ついつい量が進んでしまいがちなモヒートがヘルシードリンクに。

 

材料(2人分)

  • 坂元のくろず(1年醗酵熟成・赤箱)・・・20mL
  • ハンガリー産アカシア蜂蜜「たんみつ」・・・適量
  • ホワイトラム・・・20mL
  • 炭酸水・・・300mL
  • ライム・・・20g
  • ミント・・・4g
  • 氷・・・適量

 

作り方

  1. ライムはスライスしてイチョウ切りにする。
  2. ミントは香りを出すために手で叩いて潰す。
  3. ミント、ライム、氷の順にグラスに入れる。
  4. くろずとホワイトラム、炭酸水をグラスに注いで出来上がり。

※ハンガリー産アカシア蜂蜜「たんみつ」で甘みをつけると更に飲みやすくなります。
※アルコールが苦手な方やお子様には、レシピからラムを除いてください。

簡単に自家製カクテル「くろずモヒート」の出来上がり!

※ちなみに、「単蜜くろず」はワインや焼酎と合わせても美味しいので、お好きな方は色々なアルコールと味づくりをしてみてくださいね😊

 

くろずについてはこちらの記事も参考にしてください

 

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