2012.07.27Tips(ヒント)あれこれ
プロテイン・ビフィズス菌・植物発酵エキスを配合したフォークリン・ネオ
プロテインとは
人の3大栄養素の1つである「たんぱく質」は、「プロテイン(protein)」とも呼ばれており、一般的には「プロテイン」と聞くとボディビル等でお馴染みのムキムキの筋肉(細マッチョ≦ゴリマッチョ)をイメージしがちですね。
しかしプロテインは筋肉だけで無く、骨や皮膚、血管、髪の毛、爪、内臓など人間のカラダのあらゆる場所を構成する主成分として非常に重要な栄養素です。
プロテインの語源を調べると「プロティオス」というギリシャ語で「最も大切なもの」、「第一位」という意味とありますから、なるほど上手に名付けられています。
プロテインの種類
たんぱく質は、ただ量を摂れば良いというわけではありません。
むしろその質が重要です。カラダを作るたんぱく質の成分であるアミノ酸20種類のうち体内で作る事が出来ないアミノ酸が9種あり、これらを必須アミノ酸と呼びますが、この一つでも摂らないと様々な病気や障害として健康を害します。
1ヶ月で-4kgのスピード減量法「サンサンシステム」において、ダイエット時の小じわやたるみを防止する美容目的に採用されているプロテインはその商品名を「フォークリン・ネオ(SC-プロテイン100)」といって、乳由来と卵白由来の良質な動物性たんぱく質が含まれています。
卵や牛乳の中のたんぱく質は先述の必須アミノ酸を100%含む理想的なたんぱく源です。
(※納豆、豆腐、ご飯、大豆、パン、うどん、そば等の植物性たんぱく質では40%、肉類、魚介類などの動物性たんぱく質でも60%程度)
また同時に卵や牛乳は必須ビタミンを他種類含んでいますし、卵は特に必須ミネラルも多く含んでいます。
ただし卵の黄身は、カロリーやコレステロールも多く含まれていますので、「フォークリン・ネオ(SC-プロテイン100)」はそれらの少ない卵白を原料として使用しています。
プロテイン+ビフィズス菌+植物酵素(発酵食品)=フォークリン・ネオ
- 「SC」とはShort Chain(短鎖)の意で、アミノ酸の鎖であるプロテインを最初から短い鎖に加工してあるので、吸収率が非常に高く、しかも鶏卵の蛋白価(プロテインスコア)は100であるので理想的です。
- 乳たんぱく、卵白を原料とした良質のたんぱく質に、60種類以上の野菜や果物、海草からより抽出した植物酵素と、体内の環境を整える70億のビフィズス菌が配合された理想的な機能性食品です。
- 腸管から吸収されやすく、9種類の必須アミノ酸がバランス良く含まれていますので、ご高齢の方やお子様でも安心して召し上がれます。
【原材料名】
乳たんぱく、乳糖、卵白、植物酵素、ヨーグルトパウダー、ビフィズス菌
【内容量】
210g(5g×42包)
【栄養成分】1包(5g)当り
熱量 18.4kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.1g、炭水化物 2.0g、ナトリウム 24.7mg
【販売者】
株式会社 食創科学
【製造者】
大和酵素株式会社
■フォークリン・ネオ(SC-プロテイン100) (5g×42包入) ¥4,200(税別)
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